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Quem deixou para comprar os ovos de Páscoa na última hora encontra dificuldades quando o assunto é diversidade dos produtos,mas ganha a vantagem do preço menor.
“Foi por falta de tempo que viemos comprar só hoje [sábado]. Tivemos um pouco de dificuldade em achar o que queríamo s ”, contou a professora Silmara de Oliveira Martins, 43 anos. Silmara foi ao supermercado comprar os ovos que faltavam com as filhas gêmeas, Larissa e Letícia, 7 anos, e o marido, autônomo Marcel Silva Matins, 48 anos.
Os pais compraram os ovos das filhas um pouco antes. “Os ovos com brinquedo dentro saem mais rápido.Agora, compramos mais cinco”, ressaltou a mãe. A família compra os ovos todos os anos um pouco mais tarde e sempre de acordo com o orçamento. “Não ultrapassamos o orçamento e procuramos parcelar também”, explicou Silmara.
Sorridente, a balconista Alexandra Barbosa, 31 anos, teve dificuldades em achar o ovo do gosto dos três filhos: Brenda, de 9meses; Bruno, 3 anos; e Gabriel, 9 anos. “Não tenho tempo. Brasileiro deixa tudo para a última hora”, alertou Alexandra. Ela não encontrou o ovo que buscava. “Aqui eu só vou comprar um.Agora vou em outros supermercados para ver se encontro o ovo Kinder, que meu filho quer, mas está difícil”, destacou.
VENDAS / Os que trabalham no ramo de supermercados estão felizes com a Páscoa. “A expectativa era vender 12% a mais que em 2010 e isso já foi superado. O movimento está forte e algumas linhas. Principalmente os ovos com brinquedo dentro já estão esgotados”, explicou o departamento de marketing do supermercado Tauste.
O consumidor mais atrasado poderá comprar hoje ainda o ovo de Páscoa. Os supermercados estarão abertos. “É possível que os preços caiam ainda mais, mas não há garantia de que o consumidor ache o ovo que procura, principalmente os infantis”, completou o departamento de marketing. O balanço das vendas será finalizado apenas após a Páscoa, por conta das vendas de hoje
Pesquisa também do outro lado
Assim como o consumidor, os supermercados também fazem pesquisas entre si para saber como estão os preços dos ovos de Páscoa. O problema é que nem sempre o estabelecimento com o
menor preço oferece o ovo que o cliente deseja
‘Efeito colateral’: ovo quebrado
Consumidor atrasado corre o risco de levar ovo quebrado para casa. No setor de ovos de
Páscoa, muitos dos chocolates estavam quebrados por conta do grande manuseio dos clientes, ontem
Fonte: Bom Dia Sorocaba
A chegada da Páscoa é uma oportunidade de renda extra para muitas pessoas e também para a Creche Maria Claro. Há anos a entidade mantém a oficina de bombons que nesta época do ano tem aumento superior a 50% no volume de vendas. Os doces são confeccionados por voluntários. Por mês, a entidade faz cerca de 5 mil bombons, número que salta para 8 mil, aproximadamente, durante a Páscoa.
Para garantir a qualidade é usado apenas chocolate da marca Garoto e os recheios são variados. Cada unidade custa R$ 0,70. São aceitas encomendas e as entregas são feitas para pedidos acima de 20 unidades. A assistente financeira da entidade, Ivone Bovino, afirma que a renda gerada pela oficina é de extrema importância para a entidade que atende 130 crianças com necessidades especiais. O trabalho voluntário de confecção dos bombons é diário e feito em grande parte por mulheres. “Sempre precisamos de pessoas pois nem sempre vem todo mundo e algumas vezes a voluntária desiste. Ter um reforço extra é sempre importante, principalmente agora em tempos de Páscoa”, explica Ivone. Atualmente são 30 voluntárias trabalhando na oficina de bombons.
Como o objetivo principal da oficina é a geração de renda para a entidade, a simplicidade é predominante. Apesar disto, a aceitação do produto é boa e o capricho colado no trabalho é tido como diferencial. “Só temos que agradecer à sociedade sorocabana que sempre nos ajuda”, destacou Ivone. O custo mensal de cada criança é de R$ 600 e para levantar recursos, a entidade faz também eventos e bazares.
Geração de renda
O atendimento das crianças é garantido por meio de verbas municipais repassadas pelas prefeituras de Sorocaba, Votorantim e Araçoiaba da Serra. O valores, porém, não são suficientes e ações para geração de renda são mantidas na creche. Além da oficina de bombons, são realizados bazares com as doações recebidas e alguns eventos também são organizados. “Temos ainda as oficinas profissionalizantes que são feitas com as crianças que têm esta capacidade”, explica Ivone. Nessas oficinas, aqueles que têm limitações menores fazem artesanatos que são colocados à venda. “Temos cadernos e agendas. A capa é toda trabalhada por eles. Fica uma graça”, orgulha-se a assistente financeira da creche.
Expansão é planejada
A Creche Maria Claro trabalha com crianças de 0 a 15 anos que têm múltiplas deficiências. A lista de espera da entidade é de pelo menos 20 vagas. Ivone afirma que esses são apenas os casos urgentes. “Estamos construindo uma parte no terreno mas isto tudo é um processo demorado pois precisamos de dinheiro”, explica ela. Atualmente, os gastos da entidade são de R$ 80 mil mensais. Com a expansão planejada, o valor terá um acréscimo de R$ 12 mil por mês. “Não é simplesmente aumentar as vagas e o espaço físico. Tenho que contratar mais profissionais para atender as crianças da maneira adequada”, pondera Ivone.
A Creche Especial Maria Claro conta com uma equipe terapêutica composta por: psicóloga, fisioterapeuta, hidroterapeuta, terapeuta ocupacional, fonoaudióloga, professor de educação física, professor de artes, professor de música e pedagoga. A equipe multidisciplinar realiza atendimentos terapêuticos visando à reabilitação das crianças da entidade. Os interessados em ajudar a creche ou fazer encomenda dos bombons podem ligar no 3229-4949 ou visitar a entidade que recebe visitantes diariamente, de segunda a sexta-feira das 8h30 às 10h30. O endereço é rua João Wagner Wey, 1.240.
Fonte: Cruzeiro do Sul
Apesar de ainda estarmos na semana do Carnaval, a Páscoa, aos poucos, já toma conta do comércio local. Na cidade é possível encontrar ovos de chocolates em algumas lojas e supermercados. O bacalhau também está exposto e os comerciantes garantem que os consumidores já estão procurando tanto o peixe de água salgadas como o chocolate.
No Centro de Sorocaba a procura mais expressiva ainda é pelas barras de chocolate para a confecção de ovos e outras guloseimas pascais. O gerente de uma loja de doces, Josuel Godói, afirma que as barreiras (como é chamada a estrutura para exposição e venda dos ovos de Páscoa) serão montadas amanhã. Por enquanto são mantidos alguns exemplares de ovos com pouca variedade e com preços que vão de R$ 2 a R$ 30.
Godói conta que os ovos industrializados ainda estão chegando mas a exposição é feita pois já há clientes fazendo pesquisa de preços. Para este ano, acredita o gerente, os preços serão mais “salgados” do que no ano passado.
Em um hipermercado da cidade, espera-se que a venda de ovos de chocolate tenha alta de 30% com relação à Páscoa passada. Para o bacalhau, a expectativa é que haja aumento de 80% nas vendas. A aposta da rede está nos ovos de chocolate de marca própria, com brindes e licenciados com os principais personagens infantis. Além dos produtos de marca própria, a rede traz as marcas tradicionais, como Nestlé, Chocolates Garoto e Lacta.
Bacalhau está mais barato
Nos corredores do Mercado Municipal de Sorocaba pode-se encontrar bacalhau que vai de R$ 25 a R$ 60 o quilo. O preço este ano está mais em conta. A comerciante Teresa Henna lembra que o filé mais caro – que hoje custa R$ 60, aproximadamente – já foi vendido a R$ 90 o quilo. “Ainda estamos fazendo as encomendas. Tratamos direto com a exportadora em São Paulo, mas as vendas já estão bem aquecidas”, comenta ela.
Em um box do mercado, a atendente Caroline Fernandes comenta que chega a vender cerca de 10 quilos do peixe por dia. “E a procura ainda vai aumentar. Estamos só no começo da Páscoa”, aposta. Junto com o bacalhau cresce também a venda dos acompanhamentos clássicos do prato: o azeite e a azeitona.
No mesmo hipermercado que aposta em alta de 30% nas vendas de chocolate, a expectativa é que o consumo de bacalhau cresça cerca de 80%. O volume dessa negociação, para toda a rede, representa a compra de mais de 1 milhão de quilos de bacalhau, que estarão nas gôndolas nas versões Porto Imperial, Saith, Ling e Zarbo. A grande aposta do hipermercado está na entrada de novos consumidores no mercado. “O aumento do poder de compra das classes emergentes faz com que esse público consuma produtos que antes não entravam nas suas compras, como é o caso do bacalhau, produto que dobramos as encomendas para esse ano”, afirma José Rafael Vasquez, vice-presidente comercial da rede no Brasil.
Fonte: Cruzeiro do Sul
A produção e venda de ovos de Páscoa e outras guloseimas de chocolate deve empregar 70 mil trabalhadores temporários em todo o país. De acordo com a Associação Brasileira das Empresas de Serviços Terceirizáveis e de Trabalho Temporário (Asserttem) a indústria será responsável por criar 60% do total de vagas temporárias do período. Os outros 40%, afirma a entidade, serão oportunidade criadas pelo comércio. Em Sorocaba a maior parte das contratações é feita por meio de agências de empregos.
A diretora comercial da RH Brasil, Daniele Rodrigues, comenta que entre fevereiro e março são contratados funcionários para a fabricação dos ovos e outros produtos para a Páscoa. Em um segundo momento a demanda por temporários se concentra no comércio e há procura por vendedores e promotores de venda. Para este ano o setor espera alta de mais de 10% nas vendas. Daniele comenta que os interessados em conseguir um trabalho temporário ainda para esta Páscoa, agora, devem focar-se no comércio.
O diretor de Relações Públicas da Associação Comercial de Sorocaba (Acso), Hudson Pessini, afirma que a Páscoa é a primeira data comercial do ano. “A contratação em si não é muito significativa pois é um comércio setorizado e quem contrata mais são as lojas especializadas”, diz Pessini. De forma indireta, a data beneficia o comércio pois leva mais consumidores às ruas. “É nesta hora que o consumidor vai tentar seduzir o comprador. Podemos dizer que o ano começou agora para o comércio”, brinca o diretor. O início da movimentação comercial é também um preparativo para datas mais expressivas em volume de vendas como o Dia das Mães e Dia dos Namorados. “Acredito que o comércio local deve empregar cerca de 100 pessoas em caráter temporário”, comenta Pessini. Além do ramo de chocolates, pessoas com experiência em embalagens são demandados no setor de vendas.
Entre R$ 600 e R$ 1,5 mil
Um levantamento publicado pela Asserttem mostra que a Páscoa cria oportunidades para auxiliar de produção, auxiliar de expedição, motorista, entregador, auxiliar de cozinha, promotor de venda, estoquista e operador de empilhadeira. Têm mais chances os candidatos acima de 18 anos, com ensino médio completo e facilidade para trabalhar em grupo. Experiência anterior pode ser um diferencial, mas não é garantia de emprego. Homens deverão representar 55% dos contratos. A remuneração ficará entre R$ 600 e R$ 1,5 mil.
No comércio, as vagas que devem surgir são para balconista, vendedor, degustador, demonstrador e repositor. A entidade aponta que serão mais requisitadas as pessoas na faixa etária entre 18 e 30 anos, com ensino médio completo, criatividade, organização e bom relacionamento com o público. Ao contrário da expectativa da indústria, no comércio, mulheres devem ficar com 55% das vagas. Experiência anterior não é pré-requisito. A remuneração deverá variar entre R$ 600 e R$ 900.
Na fábrica, aumento de 10%
Em São Roque, a fábrica dos chocolates de marca Hershey”s espera aumento de 12% nas vendas desta Páscoa. Para atender a demanda, o produção também foi aumentada em 12%, informa a gerente de marketing da fábrica, Renata Vieira. Ela explica que a empresa Pandurata é responsável pelas marcas Bauducco, Visconti e Hershey”s e, em todo país, contratou mil temporários. Esses funcionários, segundo ela, foram contratados para trabalhar em todas as áreas da produção e na operação em pontos de venda durante o período da Páscoa.
Renata afirma que a empresa registrou aumento de 10% nas contratações em relação ao mesmo período em 2010, sendo este fato atribuído ao desenvolvimento natural do mercado e do volume comercializado pela empresa nos últimos anos, especialmente com a entrada de novos consumidores das classes C e D.
Para acompanhar o pique da produção de páscoa, os funcionários temporários passam por um intenso treinamento antes de entrar na linha de produção. Durante todo o tempo, os temporários são supervisionados e as chances de contratação existem. “O desempenho dos temporários é sempre avaliado e existe a possibilidade de contratação de acordo com a necessidade das unidades em suas linhas de produção”, afirma Renata. A produção de chocolate em São Roque é distribuída para todo o Brasil e exportada para alguns países da América Latina.
5 mil ovos por dia
Instalada em um terreno de 26 mil metros quadrados em Porto Feliz, a Valle Nevado está produzindo 5 mil unidades de ovos de páscoa por dia. A produção anual é de aproximadamente 2.040 toneladas de chocolates e coberturas. O diretor geral da empresa, Moacir de Oliveira, sem falar em valores, adianta que a fábrica receberá investimentos para aumentar o volume da produção. A Valle Nevado, normalmente conta com 69 funcionários e recebeu mais dez pessoas como reforço. Além das dez contratações para a linha de produção a Valle Nevado trabalha no processo seletivo de outras 15 pessoas que trabalharão como promotores de vendas em lojas de doces, supermercados, varejo e atacadista.
Em 15 de março acontece o Salão de Páscoa, tradicional evento organizado pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab). O evento tem como objetivo apresentar as principais novidades dos fabricantes, produzidas especialmente para a ocasião.
Fonte: Cruzeiro do Sul
Faltam exatamente 49 dias para a Páscoa. E para quem não consegue resistir as tentações de ver os chocolates nas prateleiras dos supermercados, é melhor começar a se preocupar desde já com o seu peso na balança.
O bom faturamento em anos anteriores fez com que comerciantes começassem a vender ovos de Páscoa já nessa semana.
Segundo o gerente do Confiança Max, Renato Moreira dos Santos, a estratégia é aproveitar a boa procura pelos produtos o mais cedo possível. “Sempre temos uma boa saída de ovos de Páscoa, que começa desde agora e vai aumentando até o feriado”, analisa o gerente.
Além do bom faturamento e questões publicitárias, a antecipação das vendas está ligada à data ao qual o carnaval e a Páscoa caíram em 2011. Segundo comerciantes, é importante aproveitar os salários recebidos pelos consumidores em março. A Páscoa costuma representar 13% das vendas do chocolate durante todo o ano.
O maior adversário dos supermercados continua sendo a produção caseira de chocolates. Muitas pessoas ou até mesmo pequenos empresários costumam aproveitar a época da Páscoa para aumentar os vencimentos nesse período.
“Começou com uma brincadeira e hoje já faz parte do nosso orçamento anual. Além disso, é uma delícia trabalhar com chocolate,” afirma Avelino Luiz Moreira, 49, que é dentista, mas na época de Páscoa coloca a mão na massa.
Caseiro ou de supermercado, quem fica preocupado com início da venda dos chocolates são pais e mães que precisam levar crianças ao supermercado.
O fisioterapeuta Fábio Figuereido, 33, teve que estrear bem cedo as suas desculpas esfarrapadas para a sua filha, que insistia em levar um ovo de Páscoa. “As crianças sempre querem comprar, mas é muito cedo. É melhor esperar chegar bem perto para dar os presentes para as crianças”, afirma Fábio.
Fonte: Bom Dia Sorocaba
As lojas de doces estão se preparando para a Páscoa. A expectativa é que as vendas sejam de 20% a 30% maiores do que o registrado no ano passado. Este ano a data será comemorada em abril, mas para garantir o atendimento da demanda os lojistas estão reforçando os estoques. Assim, os pedidos estão sendo feitos para fornecedores desde o mês passado.
Em uma loja no Além Ponte, o proprietário, Flávio Douglas Trettel, calcula que terá de contratar três trabalhadores temporários – número que representa 30% do quadro de funcionários da loja, que conta com 9 empregados. Apesar da Páscoa neste ano ser no final de abril, as altas temperaturas têm sido um empecilho para que os comerciantes explorem mais a data. Neste primeiro momento o empresário reforça o estoque com barras e acessórios para a fabricação do ovo caseiro.
Trettel conta que os fornecedores têm procurado a loja desde o mês passado. Além de chocolates, a loja é abastecida com opções de recheio, embalagens e formas para ovos e bombons. Os ovos industriais, afirma ele, serão entregues mais perto da Páscoa, que será no último domingo de abril. “Não dispomos de um local adequado para o armazenamento do produto. As barras são mais resistentes ao calor e sofrem menos”, comentou ele. O empresário brinca que vai esperar “até os 45 minutos do segundo tempo” para colocar os ovos nas prateleiras.
O perfil do consumidor varia um pouco dos bairros para a região central da cidade. Nos bairros os ovos industrializados, pelo menos no ano passado, foram os mais procurados. Já na região central os clientes procuram mais as barras para a confecção de chocolates caseiros.
Produtos estão chegando
Em outra loja, na região central de Sorocaba, as encomendas para a Páscoa também estão sendo entregues. O gerente, Josuel Godoi, afirma que em seu estabelecimento a maior parte da clientela busca por barras para a confecção do chocolate caseiro.
Assim como em outras lojas, os ovos industrializados ainda não chegaram, mas já foram encomendados. Para assegurar a qualidade do estoque, o estabelecimento conta com um sistema de resfriamento. Apesar de faltar quase dois meses para a Páscoa, conta Josuel, promoções de chocolate em barras e embalagens estão sendo feitas para atrair a clientela. Segundo ele há muitas pessoas fazendo pesquisa de preços.
As barras de um quilo de chocolate variam de R$ 8 a R$ 15. Josuel lembra que o preço está bem abaixo do cobrado pelos ovos industrializados. “Um ovo pronto de 700 gramas custa as vezes até duas ou três vezes mais. Para quem vende, compensa comprar a barra”, afirma. Os clientes normalmente são confeiteiros que vivem exclusivamente da venda de doces ou pessoas que aproveitam a data para ganhar uma renda extra.
Fonte: Cruzeiro do Sul
Tradicionalmente, a Páscoa está entre as três melhores datas sazonais para conquistar um emprego temporário. Para 2011, a expectativa é que sejam abertas 70 mil vagas em todo o Brasil, 10,5% a mais que o registrado no ano passado, de acordo com a Associação Brasileira das Empresas de Serviços Terceirizáveis e de Trabalho Temporário (Asserttem).
Neste ano, a Páscoa será comemorada no final de abril, o que, de acordo com Vander Morales, presidente da Asserttem, favorece as vendas de chocolate. “Quanto mais longe de janeiro, mais distante das despesas de início do ano, que comprometem o orçamento e fazem com que os consumidores repensem seus gastos”, explica.
Por este motivo, de olho na possibilidade do aumento no consumo de ovos de Páscoa, as indústrias de chocolate aceleraram a produção e prometem diversificação das linhas de produtos, o que já se refletiu na contratação adiantada de temporários para esta época. Segundo Morales, em algumas indústrias de chocolate, a seleção de candidatos extras começou em setembro do ano passado, gerando emprego temporário para cerca de 25 mil pessoas até o momento.
“No comércio, o processo de contratações começou no início do ano e deverá se estender até a segunda quinzena de março”, afirma a diretora de Comunicação da Asserttem, Jismália de Oliveira Alves. Segundo ela, este ano, a figura do promotor de vendas deverá ser fundamental em lojas e supermercados, uma vez que 80% dos produtos da Páscoa são lançamentos. “Cabe a ele apresentar e explicar as novidades aos clientes para incentivar a compra”.
Perfil das vagas
A indústria será responsável por criar 60% do total de vagas temporárias do período. As funções são: auxiliar de produção, auxiliar de expedição, motorista, entregador, auxiliar de cozinha, promotor de venda, estoquista e operador de empilhadeira. Terão mais chances os candidatos acima de 18 anos, com ensino médio completo e facilidade para trabalhar em grupo. Experiência anterior pode ser um diferencial. Homens deverão representar 55% dos contratos. A remuneração ficará entre R$ 600 e R$ 1,5 mil.
O comércio deverá ser responsável por 40% das contratações desta Páscoa. As vagas são para balconista, vendedor, degustador, demonstrador e repositor. Serão mais requisitadas as pessoas na faixa etária entre 18 e 30 anos, com ensino médio completo, criatividade, organização e bom relacionamento com o público. Mulheres devem ficar com 55% das vagas. Experiência anterior não é pré-requisito. A remuneração deverá variar entre R$ 600 e R$ 900.
Segundo o levantamento encomendado ao Instituto de Pesquisa Manager (Ipema), 28% dos trabalhadores contratados deverão permanecer no emprego após o término do contrato, representando trabalho efetivo para 19,6 mil brasileiros. Jovens sem experiência deverão preencher 22% das vagas abertas. O período da Páscoa só perde para o Natal no número de contratações, ficando à frente do Dia das Mães.
Fonte: Cruzeiro do Sul
Mesmo com os ovos de chocolate prontos, embalados e enviados aos pontos de venda em todo o país, a indústria brasileira ainda reserva oferta de trabalho temporário. Boa parte dos 14,6 mil postos abertos exige simpatia e dedicação dos candidatos.
Para alavancar as vendas da Páscoa, o comércio aposta nos colaboradores mais perto dos clientes – a projeção é 7% de aumento para 2010. A maioria das vagas ofertadas pelas empresas está nos setores de vendas e promoção e podem garantir renda neste último mês dos maiores de idade.
A Kraft Foods, que distribui os produtos da Lacta, contrata 6.000 pessoas para a área de vendas – do total, 40% dos postos de trabalho são para o Estado de São Paulo. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas até o dia 15 de março, pelo site da empresa.
Para garantir a vaga, o profissional não pode ser tímido. Além de ter mais de 18 anos e ensino médio completo, ele precisa de boa comunicação e capacidade para abordar clientes durante a jornada de trabalho. Se tiver experiência com promoção em ponto de venda, leva vantagem na disputa.
Após o cadastro, a Kraft vai promover entrevistas e dinâmicas para escolher os promotores que receberão treinamento para a ação de Páscoa.
A Village vai ampliar para 600 o número de colaboradores durante a Páscoa. A contratação, que começou a dois meses do feriado, paga remuneração dentro dos valores de mercado – em média, fica entre R$ 550 e R$ 1.300, segundo a Abicab (Associação Brasileira de Chocolate, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados). Para obter mais informações, basta enviar um e-mail para a central de atendimento: sac@villagecepam.com.br.
A Neugebauer, conhecida das crianças por seus bombons, ainda tem 250 vagas para futuros promotores – outras 150 oportunidades foram preenchidas de novembro a fevereiro, na produção dos doces. As vagas são para a região Sul, na capital Porto Alegre e nos principais pontos de venda nos Estados de Santa Catarina e Paraná.
O período de contratação começou neste mês e vai terminar em abril. Os candidatos, que podem se cadastrar pela internet, serão selecionados em três grupos: o próximo começará a promover a marca a partir de 14 de março e a seguinte, que será a maior turma, entrará em ação só duas semana antes do feriado. Os primeiros contratados já iniciaram o trabalho há alguns dias.
Agências de emprego
A agência de empregos Curriculum oferta 7.150 oportunidades temporárias na internet. Do total, 5.500 são para quem têm ensino médio completo. Eles trabalharão em São Paulo como conferente – o código da vaga é 501543.
As outras 1.650 vagas são para promotores de vendas em cinco capitais das regiões Sul e Sudeste. Os interessados devem preencher um formulário no site e procurar pelos códigos de acesso: 497811 (São Paulo), 497812 (Rio de Janeiro), 497813 (Belo Horizonte), 497814 (Porto Alegre) e 497815 (Curitiba).
Por último, a Allis abre 600 vagas temporárias para promotores, repositores, demonstradores, degustadores e supervisores de merchandising.
Para se candidatar ao salário de R$ 600, é necessário ter 18 anos e ensino médio completo, no mínimo. Os selecionados participarão de dinâmica de grupo, prova teórica e entrevista.
Os interessados devem levar documentos e currículo ao escritório da agência de empregos, que fica na avenida Paulista, 1.159, 1º andar, na região central de São Paulo, ou declarar interesse por uma das vagas pelo site.
Fonte: r7.com.br
